广西博白县的风土人情

2021-07-11   来源:旅游随笔
博白县隶属于广西壮族自治区玉林市,是广西客家最大的聚集地和世界第一大客家人聚居县。博白县属于亚热带季风气候,有温罗温泉旅游度假区、宴石山等风景名胜,客家山歌、乡傩歌舞、采茶歌舞、木偶戏等民间文艺。以下是520作文网分享的广西博白县的风土人情,希望能帮助到大家!

  广西博白县的风土人情

  意蕴深长的文化古城,它有丰富智慧的“桐城文派”,它有长久的千年的历史文化,它有类似龙眠山那样雄厚挺拔的山脉,它也有类似龙眠水那样清澈宽广的湖泊,我不得不承认这个地方的美丽与智慧,我也不得不为我的家乡桐城而感到无比的自豪。

  而在这里,它当然也是1颗绚烂的熠熠生辉的明珠,它是悠久丰厚的桐城文化的标志,远近闻名的“桐城文派”的象征,它依然是古代的寺庙建筑的经典。它,便是文庙,位于古城桐城市中心的广场北端的1座古庙。

  桐城文庙始建于元延佑初年,元末毁于兵乱,而并没有过多久,文庙便被整修1新,里面的布局依旧是那样的古朴、典雅,也含有几分清新,吸引了更多的游客开始关注它。文庙以大成段为中心,以南北的中心线为对称轴,里面的主要建筑有门楼、宫墙、泮池,状元桥、大成门,崇圣祠、土神祠等等,且总面积为3200平方米,各种各样,各姿各态,主次的建筑,也是错落有致,似乎已经浑然1体,而且,它的门楼里的“文庙”2字是由赵朴初先生所题写。

  我曾经听说过,有这样的1句话:天下文章出自桐城。我想那是当然,在这座文庙里,真的是大有文章。这里面有孔子的生平,有“渔樵耕读”、“魏星点斗”“独占鳌头”等故事,它们都逼真传神,也生动、有趣。

  要论文庙,它不仅有很多难得的稀世珍宝,也给后人留下了无尽的遐想,但是在这个美丽的地方,我最喜爱的应该还是要算数状元桥了。只因这个桥有1个奇怪的规定,只有每次科举考试的状元们,才可以从这个桥的上面走过去。每次停留在桥上,看水下的鱼儿的游动,我总是有1种无法说明的意境。

  每年,都有众多的海内外专家、学者及广大游客纷呈踏来,来到这里参观游览,而他们,大多数都会站在这里,缅怀各位硕儒的历史功德,求索着古桐城文化之渊源。我相信,他们都会由衷的赞叹,桐城文庙的悠久历史,以及桐城的美丽、雄伟。

  它_桐城文庙,是桐城闻名遐迩的建筑,是元、明、清,祭祀孔子的礼制性的重要建筑群以及文化基地,也是桐城古文学派的1个重要象征,最重要的是,它所弘扬的,是桐城派的文化,也是悠久的桐城文化。

  天下文章出桐城,桐城文化出文庙。

  广西博白县的风土人情

  博白县,古称白州。位于广西东南部地处东经109°38′-110°17′北纬21°38′-22°28′。总面积3835平方公里,人口185万,是世界第一大客家人聚居县,隶属玉林市。与广东湛江市以及广西北海、钦州相邻,是沿海与内地的交汇点,具有西部的东部、西部的沿海区位优势,是大西南出海的重要通道。

  面积:3835平方公里

  人8:16 2007-1-1口:185万

  方言:新民话(或称涯话)、地佬话等

  气候条件亚热带向热带过渡的季风气候

  著名景点温罗温泉旅游度假区、晏石寺风景区、云飞嶂、王力故居等

  舞狮

  狮子是百兽之王,是威武雄壮的象征。在唐代,舞狮是大型宫廷舞蹈表演的一种,当时的“太平乐”亦称为“五方狮子舞”。白居易的诗中描述狮子舞:“假面胡人假面狮,刻木为头丝作尾,金镀眼睛银作齿,奋迅毛衣摆双耳。”可见当时的舞狮跟今日我们所见的十分相似。舞狮是博白地老人和客家人最常见的风俗,每逢春节、元宵节等重大节日,结婚喜庆,新居落成,开业、开市等庆典,人们都要请狮队来莅临助兴。人们认为,通过舞狮,能够驱魔避邪,能保六畜兴旺,国泰民安

  玉林市的狮子舞有文狮和武狮两种。北流、容县舞的是文狮,博白人舞的是武狮。舞一条狮称为舞一堂狮,每个狮队都有一面旗帜,上书某某狮队,每个狮队一般有2堂狮,成员有10多个人,人人都会武功,俗称称为熟功夫。博白武狮侧重武功,表现狮子的威武雄壮和勇猛矫健。舞狮者随着锣鼓的节奏起舞,都有固定的一套,从醒狮到睡狮又到醒狮,从滚狮到“赞黄”到“食青”到爬梯、叠罗汉等,其动作都有相对固定的套路。其中的拜山、出山、跳跃、跌扑、翻滚、直立、盘桥探海、走梅花桩、跳台角、归山等都需要很大的力气和很高的技巧,因此常常不到几分钟就要换人撑狮头,而换人时狮舞是不能间断的。狮舞结束后,一般都有一套武术表演,包括拳术和刀、枪、棍等器械。因此,一场舞狮,最少也要一两个钟头,观众看了非常过瘾。上个世纪五十年代,博白曾在人民会场举行过全县舞狮比赛,观者如潮,蔚为壮观,是那个缺少文化活动的年代的一大亮点。

  偷青

  偷青是指到别人的菜园里偷菜。博白人至今仍保留着一种“偷青”的古老习俗:每逢元宵节的晚上,人们可以暂时作一下“贼”,“偷”一点菜园里的青菜,一般主家是不计较的,间或有骂那倒好,因为据说“贼”挨骂得越刻毒就越“旺相”。

  正月十五元宵节的晚上,孩子们三五结伴乘夜幕掩护,摸到邻村村边的菜地,拔几只大萝卜、几棵青菜或一把蒜苗带回家去烹食,这便是所谓的“偷青”。“偷”的名声,虽不好听,但偷青者大都不以“偷”为耻,大概他们的心理就象“上大人”孔乙已“读书人偷书不算偷”的说法那样。只要不把人家的菜地搞得一塌糊涂或偷个精光,菜园主人也会是很豁达大度的。菜园主人在当晚如果早有准备,守候在菜园旁边,当这群偷青的不速之客到来时,便会大方地每人分给几只萝卜,一点青菜和蒜苗,让他们欢欢喜喜带回去,决不让他们空着手失望而归。家乡话生菜谐音“生财”;萝卜也叫“菜头”,音近“彩头”;蒜音同“算”,取其意为“好打算”。

  在旧社会,穷苦百姓热望在正月新春一年之始讨个“生财”的“彩头”,过上一年“好打算”的吉利日子,由此便渐渐形成了偷青的习俗。“偷”是不光彩的事儿,但这也能说明在旧社会老百姓追求幸福美满的生活,对穷苦命运的抗争精神。

  小时候,小孩子都把“偷青”视作一件莫大的趣事。你想,几个伙伴围在炉灶边,嫩绿嫩绿的青菜往烫热的锅里倒,那扑鼻的香味,诱得你直咽口水。煮好后,一人一大碗,风卷残云般地打发到肚子里去;大家边吃,边说笑,那份滋味,不是多少有点浪漫的气息吗?

  如今,博白的农村村里村外,菜畦片片,郁郁葱葱。“偷青”的习俗也还没失传,可已远不如从前那样能撩起孩子们那么高的兴趣。一种习俗的盛行与否,同当时的社会历史条件不无关系。随着一个又一个习俗之成为历史陈迹,社会也逐渐进入到更文明,更完美的阶段,人们大可不必为“古风之不存”而伤感了!

  商品农业、特色农业和农业产业化经营已初具规模,名牌产品有编织工艺品、优质米、桂圆、荔枝、香蕉、博白蕹菜、瘦肉型猪、三黄鸡、速生丰产林、剑麻、甘蔗、木薯等。同时还因盛产空心菜而被称为“空心菜之乡”;素有“桂圆之乡”的称誉,是博白乃至广西最著名的土特产之一,空心菜在博白又称博白蕹菜,历史悠久,尤其以博白县城郊南门塘的最为有名,[28] 博白蕹菜已经荣获国家地理标志产品。

  博白客家十大名菜

  1、牛气冲天 2、白切鸭 3、风山水起 4、金牌脆皮狗 5、京都片皮鸭

  6、排骨扣 7、白切鹅 8、双鞭大拼盘 9、酥炸金龙 10、黑豆牛尾扣

  博白客家“九大小吃”

  1、落水包 2、客家卷筒粉 3、黄金玉米饼 4、杨桃王 5、博白黄瓜皮

  6、流沙包 7、肥婆特香烤鱼 8、卤制芒果 9、盐焗鸡翅

  博白特产

  博白芒编

  博白芒编是博白著名的特产,博白已经成为了广西 芒竹产品的主要出口基地。博白芒编品种繁多,一般编织成飞禽走兽的形状,威猛的老虎,神气的狮子,轻盈的长颈鹿,多情的相思鸟,报春的燕子——一个个维妙维肖,栩栩如生,既能装饰美化环境,又能盛装礼品。

  博白桂圆

  博白桂圆是博白著名的传统食品之一。自古以来,广西博白县就有加工桂圆肉的习惯,早在1000多年的唐初时期,博白民间就盛行加工桂圆肉。博白县系广西桂圆肉的主要产区,素有“桂圆肉之乡”的称誉。发展至今,加工桂圆肉仍然是博白农民一项重要的家庭经济收入。全县常年产桂圆肉达150-200万公斤。它以产量大,品质好,历史悠久驰名国内外。

  博白蕹菜

  博白蕹菜,是一种生草本植物,茎空心、蔓生,又叫空心菜,是博白的特产鲜菜。其历史悠久,200多年前已名扬海外。 博白附城每年种植蕹菜面积约300亩,年产量150万公斤以上。全县种植蕹菜面积1000亩以上。

  博白客家习俗喜迎新春

  除夕扫旧

  一年的积聚和准备,仿佛都是为了除夕的团圆和春节的"狂欢"。而含蓄沉稳的博白客家人,"除夕扫旧"是家人团圆和喜迎新春佳节的前奏曲。在除夕之前或除夕当天,家家户户要用新扫帚打扫庭院、擦拭门窗桌椅和周边道路,还要用长长的竹杆绑上新扫帚,扫除房屋墙壁和房顶上的蜘蛛网、泥尘等,意为扫除一切旧的、脏的东西,来年一定会大吉大利。同时大人小孩都要"净身"(洗澡),洗掉一年的晦气,穿上新衣,干干净净过新年。按照习俗,除夕扫旧和"净身"必须在除夕下午前完成,过年后要一直到大年初三才可以再次扫地和洗澡。

  上红

  客家人寻根意识十分强烈,过年时,博白县农村家家户户贴上对联、年画。各家除了在厅堂、大门口贴上鲜红春联、门神或年画外,还要在土地社头、宗庙、灶君台、各房门顶贴上红纸条,甚至杂物间、厕所、禽畜栏前、家俱床铺以及米缸、水缸边都得贴上,真正是满堂红,充满喜庆吉祥氛围。这被称为"封岁",也叫"上红"。

  祭祖

  除夕,是一年的团圆日,是新年最为热烈、喜庆的一天。这天,最为繁忙,俗语说:"年三十的砧板--没得闲!"在吃年夜之前,首先要祭祀祖宗。贡品以鸡鹅鸭和猪肉为主。先祭祀宗庙祖先,接着祭祀土地神。供桌上,除摆放饭菜、蜡烛、香、酒杯、香炉、纸钱及筷子外,一般少不了年糕等,这些祭品取吉祥、生财、勤奋之意。在博白县龙潭镇、大坝镇等农村,祭祀祖宗时往往都是要等到同一祖宗的家家户户全部来齐,然后再燃放烟花炮竹,庆贺一年的丰收,祈求来年平安、如意、发财。

  年夜饭

  祭祀祖宗后,一家人才团团圆圆吃年夜饭,这一餐一定要吃点饭,表示吃到了"年饭",长了一岁。吃饭时,桌上要多放几副碗筷,以示请祖先回来一起过年。在许多乡镇,客家人也喜欢一起喝酒,共同庆祝年三十。

  除夕晚宴上,客家人往往要做一道菜,那就是"年汤",主要有大肉、萝卜、肉丸和菇类。扣肉、鸡肉、鱼、粉丝等菜是必不可少的。鱼是取年年有余之意,粉丝由有天长地久之意。

  明灯守岁

  除夕晚上要守岁,意辞旧岁、迎新春。每个房间要整夜灯火通明,叫"点岁火",有些地方如走廊、柴房、牛栏、猪舍等也要点上灯。到晚上十二点整,要供奉点心茶水,并燃放烟花炮竹。燃放烟花炮竹往往延续好几个小时,客家人在热闹的烟花炮竹声中又迎来了新的一年。

  广西博白县的风土人情

  博白县,古称白州。位于中华人民共和国广西壮族自治区东南部,属于玉林市。东接广东省湛江市,南依北海市,西邻钦州市,北靠玉林市。 地处东经109°38′-110°17′北纬21°38′-22°28′.属亚热带向热带过渡的季风气候区,年平均气温21.9℃,年均降雨量为1756毫米,全年无霜期一般长达350天以上。商品农业、特色农业和农业产业化经营已初具规模,名牌产品有编织工艺品、优质米、桂圆、荔枝、香蕉、博白蕹菜、瘦肉型猪、三黄鸡、速生丰产林、剑麻等。

  历史

  秦代以前,博白地处于岭南,居民为百越民族中的西瓯骆越部族。 汉代初期.今博白县地属南越国。在南北朝时期的梁代博白开始建县,距今已有1400余年。

  行政区划

  全县设置乡镇33个,其中镇28个,辖村委会(街道居委会4个)319个,村民小组8622个。

  镇:博白镇、亚山镇、三滩镇、三育镇(已与径口乡合并为径口镇)、双凤镇、绿珠镇(已合并到博白镇)、水鸣镇、大利镇(已合并到水鸣镇)、永安镇、那林镇、江宁镇、沙河镇、东平镇、松旺镇、龙潭镇、双旺镇、沙陂镇、那卜镇、大桐镇、新田镇、凤山镇、文地镇、宁潭镇、旺茂镇、合江镇(已合并到东平镇)、顿谷镇、大坝镇、黄凌镇、菱角镇、英桥镇。

  乡:径口乡(已与三育镇合并为径口镇)、浪平乡(已改镇)、三江乡(已合并到文地镇)。

  面积、人口、民族

  全县总面积3835平方公里。2001年全县总人口 147.99万人。全县有汉、壮、瑶、苗、侗、仫佬、毛难、回、京、水等24个民族,其中汉族146.67万人;其他少数民族1.31 万 人。

  语言

  县内主要通行客家话(也称新民话)、地佬话.

  风土人情

  博白县是客家人聚居地,绝大部分居民都是历代从浙江、福建、广东迁移过来的客家人,与闽、粤、港、澳等地习俗相近,岭南文化源远流长,民风淳朴,热情好客。

  名胜

  王力故居、云飞嶂、宴石山风景区、马门滩、伏波祠、绿珠庙、大平坡水楼、温罗温泉、江宁千鹤岛。

  矿产资源

  矿产资源丰富,已探明矿藏有金、银、铜、钨、铅、铁、汞、锰、钛、独居石、锆英石、石灰石、花岗石、高岭土等40多种,其中银和瓷土的藏量较大,瓷土是全国十大瓷土基地之一,花岗石可采储量达15亿立方米。

广西博白县的风土人情

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