导语：吃饭进餐，无疑是幼儿生活中的大事。很多家长为孩子选择幼儿园时以及入园后，最关心的话题之一就是"吃"。下面是随笔网小编整理的《幼儿园中班教师随笔吃饭慢》，欢迎阅读。
幼儿园中班教师随笔吃饭慢【第一篇】：吃饭很慢的小朋友
雨洁吃饭很慢，每次老师阿姨都在不停的催促：“雨洁，快点吃，不然饭就冷掉了。”可雨洁还是自己顾自己慢慢一小勺的吃，一粒米一粒米的挖，有时还与其他小朋友说说话打闹打闹，这可急坏了老师和阿姨，令我们都很头痛。雨洁的饭还没吃好，这一环节没有按时实施，后序工作就暂时“歇业”，也影响到了食堂阿姨工作的进行，一条龙服务无法进行。怎么办呢？到底怎么办呢？我深深的思考着这个问题。
我想了一个作战方案，决定在新的一周开始实施，消灭这些问题的存在。我在周一悄悄的找她谈话，告诉她慢慢吃饭菜会冷的，对身体不好，而且肚子也会痛，会生病的，她听到生病，有点害怕了，我见机问：“你要不要生病啊！生病可难受了，不能吃好吃的，不能玩滑滑梯。”她连忙摇摇头说：“不要，不要，我不要生病。”我鼓励她，表扬她是个非常棒很能干的孩子，能快快吃饭，得到小组第一名，她呀心里高兴极了。中午小朋友都在认真的吃饭，我特别注意了一下雨洁，她吃的可认真了，大口大口的吃着，不一会儿就拿着碗走到我的面前，把碗举得高高的，生怕我看不见，还踮起小脚，大声说：“老师我吃完了，你看。”然后屁颠屁颠的跑去把碗放好，“呼呼”松了一口气了，不用再烦恼了。
第二天中午，这个现象又存在了，雨洁又开始“老爷爷”式动作，慢慢的吃着。这次一定要一次性抓住坏习惯，给它抛到九霄云外，不能给幼儿养成这种坏习惯，我要开始做一只警惕的猫，在找合适的机会，进行一连贯动作：抓住——抛掉——预防。第二套作战方案开始了，等小朋友吃好后，我叫上了雨洁与我一起把碗勺送去食堂，看看阿姨们的工作，体验一下阿姨的辛苦，了解一下哪个班把碗勺拿下来的最早，得知我们班拿下来的比较迟了，雨洁有点不好意思了，明白要快点吃饭，这样食堂阿姨可以多休息一会儿。雨洁一到教室里，就忙着宣传开，告诉小朋友要吃饭吃快点，不要老师喂了，这样食堂的阿姨就可以多休息一会了。第三天中午，老师一把饭菜分好，雨洁就马上开动了，不一会儿就吃好了，她笑着说：“老师我的勺子有魔法，就像巴拉巴拉小魔仙一样，它是我的魔法棒，一勺一勺像挖山洞一样，全部吃完了。”吃完后雨洁还帮助老师把桌子上的饭菜整理干净，真是一个能干的小帮手。接下来这几天，吃饭的情况都很好，不会再拖拖拉拉，坏习惯没有了，老师再也不用担心了。
幼儿园中班教师随笔吃饭慢【第二篇】：愉快的进餐
我们班幼儿不多，但也不是最少的，每天午餐去送餐盘总是最晚的，每天都得等孩子们都吃晚饭，才能去送餐盘。每个班都有一俩个吃饭最慢的孩子，让他们快点吃饭，他们会拿起餐盘走到你面前说：“老师，我不吃了。”
又到了中午吃饭的时间，孩子们都洗完手，坐在椅子上等着开饭，给孩子们盛好饭菜，孩子们都开动的吃上了，过了一会，我抬头看东东在桌上趴着，餐盘里的饭菜一点都没动，我走过去蹲在东东的桌前问：“东东怎么没吃饭啊？饭菜有你不喜欢吃的吗？是不是哪里不舒服，才不想吃饭的啊？”东东连连摇头表示不是。我故意逗东东说：“饭菜是不是不让你吃它们啊？是不因为你不乖，你的小嘴巴发出命令，饭菜都不听话了吧？”刚说完东东就呵呵的笑了，可能因为逗他的话好玩吧。我思索了一下，想出来一个办法，我拿起小勺盛上饭菜说：“小飞船来了，外星人也要来吃饭了。”刚说完东东就长大嘴巴，把饭吃掉了。看着东东还想玩第二次的样子，我又盛了点饭菜，接着说：“植物大战僵尸里面的植物出来了，快点吃植物啊。”东东感觉很好玩，自己拿过去小勺吃了起来，不大一会东东自己把菜饭都吃光了，还吃的特别的快。
之前听东东的奶奶说在家吃饭可慢了，家人在后面追着喂，还得讲条件，吃顿饭给家人累得够呛。经过这件事之后，无意听到东东奶奶在讲，东东现在在家吃饭又好又快。看到东东的表现，我表扬了东东，还鼓励了他，东东开心地笑了。
幼儿园中班教师随笔吃饭慢【第三篇】：让人心酸的早餐
镜头回放：
情景一：奶奶一手领着佳宁，一手拿着奶走进了教室说：“佳宁早上没吃饭，老师把这盒奶给她喝了吧。”
情景二：昊昊手里拿了两根烤肠走进了教室，爷爷说：“昊昊早晨不愿意吃饭，非得吃这个，老师麻烦你看着他吃了。”
这是我带小班后最让我头疼的事，每天都能接待这样的孩子，家长的理由很多，孩子在家吃饭慢吃不完，家长忙没时间，孩子不愿意吃。早晨是我们幼儿老师最忙的时侯，提水，打扫卫生，接待孩子入园，晨检。我想还是先看着他们吃吧，孩子小，别饿着他们了。
几天后的一件事彻底改变了我的想法。
“孩子们快来洗手吃加餐了，”话刚说完，紫薇就跑过来告状，老师老师不好了，王静雯偷吃加餐呢。孩子们七嘴八舌地都来告状，顿时班内乱作一团，听见孩子们的告状后我赶紧跑到静雯身边，只看见静雯害怕的眼神，和嘴里的大半个面包。静雯看见我，由于害怕，哇的一声哭了起来，我知道她一定是没怎么吃早餐饿坏了。我心疼地把她抱入怀中，晚上我躺在床上怎么也睡不着，静雯可怜巴巴的小脸一直浮现在我的脑海中。我决定改变这一状况。
首先，举办家长开放日活动，着重让家长了解早餐对孩子的成长的重要性，让家长改变思想这是最根本的解决办法。我用静雯真实的事例改掉了名字，以故事的形式讲给了家长听，家长们的注意力一下子集中到我这里。来参加会的家长大部分是爷爷和奶奶，因此我制作了课件，收集了大量的图片，很容易让家长明白，改变了以往老师在上面讲家长在下面听的传统的形式，家长们看得很认真，不断地点头，表示赞同。
我还组织了亲子活动---家长和孩子共同用勺把盘子里的豆子运到碗里，在规定的时间里哪一组运的最多哪一组获胜，在愉快的游戏中不仅锻炼了幼儿用勺的能力，而且大大拉近了家长和孩子的距离。
其次，发给每位家长一张合理早餐搭配的食谱，并配有图示，做早餐时以便让家长参考。在食谱上我还把孩子爱吃的垃圾食品搜集整理到了一快，让家长了解这些食品吃多后，是导致孩子不愿意吃饭的罪魁祸首，对孩子的身体和智力发育也有一定的影响。
再次，我在班上开展了许多有关早餐的教育活动，例如开心水果、好朋友生病了、我和蔬菜宝宝做朋友、害怕的垃圾食品等，让幼儿在愉快的教学中掌握了吃什么更健康。
我还在班内还制定了奖励制度，每天早晨来到班内我把使用早餐情况纳入了晨检，每位幼儿都要说出早餐你都吃了什么，向老师汇报一下，我在墙上贴了小宝宝的相片，今天早餐吃的好的小宝宝我就奖励他一朵小红花，比一比这个星期谁得的小红花最多，每星期汇总一次，得小红花最多的幼儿发一张自制小奖状。
这下孩子们的热情可高了，孩子们为了早餐吃好起的很早，连睡懒觉的小朋友也能起早了，吃饭慢的小朋友和爱吃垃圾食品的小朋友也在减少。而且我还发现了许多优点，孩子们的表达能力也在提高，生活习惯也变得有规律了。几个月的努力和坚持，现在带早餐进班的现象没有了，好好吃早餐已成为了孩子们的一种习惯。每天看到孩子们健康和快乐的笑脸，是我最幸福的事。
在生活节奏日益加快的今天，忙碌的爸爸妈妈们，请多关注一下您的孩子，早餐吃了吗？吃得健康吗？
幼儿园中班教师随笔吃饭慢【第四篇】：关注每个孩子的进餐
吃饭进餐，无疑是幼儿生活中的大事。很多家长为孩子选择幼儿园时以及入园后，最关心的话题之一就是"吃"。不但要吃得饱、还要吃得好。因此，常常会听到离园时家长问孩子："今天吃什么？你吃饱了吗？"在幼儿园每学期所做的调查问卷中，关于"吃"的问题，也是家长们讨论的重点。
同时，吃饭进餐也蕴含着丰富而独特的教育与发展价值。如何让幼儿爱吃饭，吃好饭，是幼儿园保育和教育工作中非常重要的组成部分，也是红黄蓝幼教集团管理与研究的重点。
反思日常餐桌现象，孩子们出现最多的问题就是：不爱吃饭、吃饭慢、挑食、掉饭粒、餐具使用不当、卫生习惯不佳，等等。虽然老师们在努力营造宽松愉快的进餐环境，比如，进餐时播放舒缓优美的音乐，但幼儿进餐始终处于被动管理中，教师会催促幼儿"快吃"、"吃完"，也会不断提醒幼儿注意"规则"，导致幼儿体验不到品尝美食以及进餐本身的快乐，也无法发自内心地遵守各种文明进餐的礼仪和规范。
为了充分发挥进餐环节独特的教育和发展价值，我们认真学习《3-6岁儿童学习与发展指南》，从关注每个孩子出发，了解并尊重每个孩子的问题和需要，采取各种不同的教育措施，努力让每个孩子都能快乐进餐、文明进餐。
不爱咀嚼的丁丁"老师，我家丁丁吃饭是我最头疼的事情，麻烦您了！"从我刚接手这个新班的第一天，丁丁妈妈的这句话就一直记在我的心里。每次喂丁丁吃饭都是一件困难的事情，饭菜刚到他的嘴里，他就用舌头使劲地把饭菜顶出来，嘴里还说着："不吃不吃，就是不吃。"时间久了，丁丁甚至因为吃饭问题不爱上幼儿园了。经过了解才知道，妈妈对丁丁照顾得格外细致，家里只做很软的馒头和面条，水果也只吃香蕉泥和苹果泥。看来丁丁不是不爱吃饭，是因为他长期吃软烂的食物，咀嚼能力下降，嚼东西对他来说是一件困难的事情。
知道了原因，我们决定从"牙齿的故事"人手，先解决他不爱咀嚼的问题。我们邀请幼儿园的保健医带来了牙齿的模型，给孩子们声情并茂地讲了用牙齿嚼东西的重要性。孩子们一个个睁着好奇的大眼睛，看得特别认真。丁丁还主动问："老师，要是牙齿不能嚼东西会怎么样啊？"保健老师说："牙齿会生病呀！它会不高兴，不愿意和小朋友做朋友了。你看看，大老虎最厉害吧，它的牙齿就经常用，丁丁也要像大老虎一样吃饭啊。"听了这些，丁丁似懂非懂地点点头。
接下来我们采取小步递进的方法，逐渐调整食物的种类。丁丁能喝汤，我们就先从汤人手，给他盛的汤稠一些，过段日子再往汤里加米饭，然后慢慢过渡到吃正常的主食。同时，请家长相应地改变烹饪方法，增加饭菜的硬度，水果不再做成泥状，可以先切成小小的丁，然后再大点。家园一致，孩子自然就适应得更快，来园时和进餐时的情绪也渐渐变得更加自然。
当然，每个孩子的适应都需要一个过程，每当丁丁看到食物的种类发生变化时，都会表现出不愿意接受的情绪。这时，老师就会对他说："丁丁最棒了，我们的牙齿就像大老虎，啊呜一口就吃掉。"经过两个月的共同努力，丁丁进餐的情绪和对食物的兴趣有了很大的改善，他不仅能够和其他小朋友一样高高兴兴地吃饭，有时还会说："老师，我还要吃！"丁丁妈妈也告诉我们，孩子回家后也是自己吃饭，还要肉吃呢，以前这都是不敢想的事情。听到孩子在家里的进步，看到孩子红扑扑的小脸蛋儿和他吃饭时快乐的样子，我们由衷地感到欣慰。
把青菜留给小兔子的天天平时特别爱吃青菜的天天今天却不吃了，还说："青菜是小兔子最爱吃的，我不要吃。"边说边用勺子把青菜切成一小块一小块的，还说要把切好的青菜送给小兔子吃。老师走过去，轻声对他说："小兔子有青菜吃，这些菜是厨房老师给你做的，你吃吧。"听了老师的话，天天不但没有高兴起来，反倒急得哭了，边哭边说："不行、不行，小兔子不够吃了，就要留给小兔子，谁也不能吃，呜呜 "看了天天的反应，老师也糊涂了，这是什么原因呢？虽然不明白原因，但老师没勉强他继续吃完，而是决定先和家长沟通一下。
原来，周末时妈妈带他去了农家院，天天喂小兔子吃青菜，可是喂到一半，青菜没有了。当时，为了赶时间，家长和农家院的主人就告诉天天，青菜吃完了，没有了。没想到，天天可认真了，他惦记着小兔子，回家后无论如何也不吃青菜了，就连家里其他人也不许吃青菜，说要留给小兔子。妈妈为此很苦恼，不知道该怎么办。
听了妈妈的话我们释然了，也不禁为天天的爱心而感动。但是，怎样做才能既保护孩子的爱心，又能让他高高兴兴地吃青菜呢？
解铃还须系铃人，只有请小兔子来帮忙了。结合3岁幼儿常把假象当真实的年龄特点，我和老师们精心排练了"小兔子送青菜"的手偶剧。主要情节就是：小兔子吃了天天送来的青菜，长得又肥又壮，身体可棒了。为了感谢天天，它也为天天和小朋友们送来了一大筐青菜，希望大家都能像它一样长得又快又好。故事结束后，我们带着小朋友一起把青菜送到了厨房，天天激动地对厨房的叔叔说："叔叔，您要把青菜炒得香香的，我今天要吃好多。"通过这个故事，天天又开始爱吃青菜了，而且每次看到青菜都非常高兴，边吃边说："小兔子爱吃，我也爱吃！"看到他红扑扑的小脸儿，妈妈也露出了满意的微笑。
爱掉饭粒的豆豆豆豆每次吃饭老师都很头疼，饭粒掉在桌上、地上一大片。这可怎么办？经过仔细观察发现，豆豆掉饭粒的原因有两点，第一是边吃边说，一口还没吃完，就和旁边的小朋友悄悄聊天，结果饭粒就掉出来了；另外就是边吃边东张西望，哪个小朋友有事情他都要赶快转过去看看，结果可想而知。吃饭不专心，当然吃不好。老师们经常提醒豆豆，可是每次都是提醒了就做到了，不提醒，就忘记了。
为此，老师们分析了豆豆的性格特点：他聪明且活泼好动，做起事来雷厉风行，提醒的方式只能解决一时，无法内化为豆豆的自主行为，长此以往不利于豆豆养成良好的行为习惯。我们决定利用值日生的制度，让豆豆体会掉饭粒的后果。于是，我们想办法巧妙地将扫地的任务分配给了豆豆。
午餐后，值日生开始进行收尾工作。豆豆拿起了小笤帚和簸箕一桌一桌认真地扫了起来。当扫到中间一桌的时候，他发现地上散落着很多饭粒和渣滓，由于饭粒很黏，扫了半天也扫不起来。扫了一会儿，豆豆就失去了耐心，边扫边说："这是谁掉的饭粒呀？扫都扫不动！"我走过去，悄悄对他说："是呀！真不像话，咱们看看这是谁的座位呀！"豆豆马上站起来看了看，脸一下就红了。我小声说："豆豆，你看，饭粒掉在地上真不好扫，对吧？而且还特别浪费！你觉得应该怎么办呢？"豆豆想了想说："我以后不掉饭粒了。"我又问："你知道你为什么总掉饭粒吗？"豆豆摇摇头。我说："你吃饭时要专心，不说话、不东张西望，饭粒就不会掉了。"
从那次做值日开始，豆豆真的开始注意了，吃饭时说话的次数少了，也不东张西望了。即使掉了饭粒也会马上捡起来。有时忘了，我们也不再用语言提醒，一个眼神和动作他就马上明白了应该怎么做。
幼儿的进餐问题，既有共性，更有个性，要从进餐环节，培养每个幼儿良好的饮食习惯和进餐礼仪，既要关注一般幼儿的共性问题，更要了解、尊重、关注每个孩子不同的个性差异，采取更有针对性的措施。
幼儿园中班教师随笔吃饭慢【第五篇】：吃饭教育随笔
幼儿在幼儿园已经有一段时间了，情绪都已经很好的稳定下来了，但是在日常的生活就发现了一些问题，一些幼儿在会出现偏食、挑食等不良的进餐习惯，所以作为小班老师，及时的帮助他们养成良好的饮食、进餐习惯是非常重要的。
1、帮助幼儿了解食物的重要性和好处。
在每个班里总会有几个小朋友有偏食、挑食等不良的进餐习惯，他们可能对某样食物不喜欢或者平时不太接触某种食物，就会出现抵触甚至是哭闹的情况，这时我会先鼓励他尝尝看好不好吃，先尝一口，让他有尝试的勇气，如果实在不行的话也不要勉强，这样可能会产生反弹。所以在平时的时候有机会我就会让幼儿了解各种蔬菜，知道吃了它身体就会更加好；在吃饭之前，告诉他们今天要吃什么，闻起来很香，老师也很喜欢吃今天的菜，让幼儿也会有想吃它的欲望。
2、通过不同方式帮助幼儿养成良好的进餐习惯。
之前老师也教过小朋友一些有关洗手、吃饭等儿歌，所以在小朋友做这些事的时候，就可以通过说儿歌的方式帮助他们养成洗手的好习惯。在常规教育上，我们都要一遍一遍的提醒幼儿饭前洗手，饭后漱口，这样通过过一遍遍的引导和提醒，小朋友大多数都能做到，还有几个小朋友可能会忘记或不想做，就像有一次小朋友在饭前小便出来后，没有去洗手，我就马上提醒要去洗手，他还有点不愿意，我就说“不洗手的话，手上都是细菌宝宝，等一下你吃饭的时候就会吃进去，会生病的。”这样他就愿意去洗手了。对于那些总是挑食的小朋友，还可以通过鼓励的方式，帮助他们尝试食物，如果今天能把饭吃完，我就会向全班面前夸奖他或者给他一个大苹果，这样就调动了他的积极性。
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